智慧餐厅不是噱头,未来场景已发展落地

发布时间:2019-12-04 17:33:31


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随着物联网、大数据、云计算、人工智能等科技手段不断发展,智能点餐、刷脸支付、无人餐桌、后厨自动化生产、传菜机器人、机械臂上菜、立体环绕投影就餐氛围,RFID食材监管系统……越来越多的智能场景出现在我们身边,智慧餐厅让机械的工作机器去做,本质绝对不是噱头,而是切切实实解决问题,并给顾客带来愿意复购的美好体验。

智慧餐厅与传统餐厅六大区别,解决困扰餐厅经营者的诸多问题:

众多知名餐企,海底捞、德克士、肯德基率先试水“智慧餐厅”。老字号五芳斋联手口碑,在杭州打造了旗下首家“无人智慧餐厅”;周黑鸭和微信共同打造的“智慧门店”亮相深圳,实现刷脸进门、点赞支付;阿里口碑和味多美共同打造的“无人智慧面包店”在北京亮相,顾客可24小时下单取货;京东旗下首家“未来餐厅”在天津中新生态城亮相,顾客可以在餐厅享受到机器人服务及菜品制作。另外还有庆丰包子铺、57度湘等多家餐饮品牌也相继推出其精心打造的智慧门店。预计未来3年到5年,越来越多的餐饮企业将积极探索构建消费和服务新体验、门店降本增效的标准化管理和建设,科技发展进步将大面积地渗透餐饮业,从而影响整个餐饮行业。

孚谷物联智慧餐厅解决方案,广泛适用于餐饮行业各场景,多功能一站式服务。帮助餐企降低成本,提高效率,实现顾客引流,会员沉淀,线上线下无缝对接。凭借强大的智能硬件平台和ERP软件系统,可为客户实现从采购、生产、售卖、经营分析等全流程服务管理,助力餐饮企业智能化发展。


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