智慧食堂新闻资讯

10-23 2020

为什么要选择孚谷物联?

随着我国国民经济的快速发展,居民的收入水平不断提高,餐饮需求日益旺盛,餐饮营业额一直保持较强的增长势头。据统计,近5年来,我国的餐饮行业发展非常迅速。平均每年以18%增速发展,是GDP增速的两倍,可以说,整个餐饮市场发展态势良好。

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10-15 2020

不营养的“营养餐”,孩子们的营养谁来保障?

孩子的吃饭问题是家长最担心的事情,正长身体的时候却被誉为营养餐,实则无油无味的食物搪塞,是监管的不力还是面子工程的制作?如果没有这则爆料,不知道这些孩子们还会被搪塞多久?食品安全监管的漏洞什么时候会被发现?我们都不得而知,食品安全作为食堂最重要的监管之一,如何···

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10-09 2020

智慧食堂称重收费自助餐系统了解一下?

随着社会经济的发展,人们生活水平得到进一步提高,在就餐方面,大家从吃的饱转变为吃得好、吃得健康,更加崇尚饮食自主性。自助餐这种餐饮模式大家并不陌生,只需交完钱,就能大快朵颐一顿,这种自助的模式得到很多人的喜爱的同时,也存在很多问题:1、浪费现象严重:消费者盲目选···

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09-28 2020

孚谷黑科技餐饮称重系统:吃多少打多少,减少浪费现象!

作为世界上公认的“最会吃的国家”之一,中国的餐饮业发展迅速,并在拉动经济发展中发挥着重要作用。然而在餐饮业高度发达的今天,食物浪费问题愈发凸显。根据调研发现,中国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克,浪费率为11.7%.此外,大型聚餐浪费则达38%,而学生盒饭有1/3被扔掉···

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09-28 2020

孚谷物联定义智慧食堂新标准,拒绝食堂餐饮浪费!

在杜绝餐饮浪费的指示之下,孚谷智慧食堂整装起航!孚谷智慧食堂,用更聪明的方式“光盘”“一粥一饭,当思来之不易。”8月中旬,国家主席习近平正式对餐饮浪费行为做出指示。居安思危,尽管我国粮食产量连年居高,但还是要始终保持危机意识,本年度形势严峻的新冠肺炎于健康行业的···

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09-27 2020

【客户案例】携手中国移动,打造员工智慧食堂!

中国移动员工智慧食堂项目落地案例,公司食堂是大多数大型公司给内部员工们准备的日常生活福利之一,传统的公司食堂多数采用一卡通作为食堂内的消费方式,即使用工卡作为进入食堂的凭证以及消费凭证,但是工卡经常容易出现丢失或出现食堂冒刷他人工卡等劣性行为,整个食堂的消费过···

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09-21 2020

中国食堂70年:从大锅饭到智慧食堂,我们经历了什么?

从“计划经济”到“市场经济”,从“大锅饭”到“小份供餐”,从“粮票”到“手机应用”,纵览中国食堂70年,无时不在一个巨变的时代。

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09-15 2020

神兽归笼,开学第一课

在经历过疫情下的特殊暑假后,全国大中小学及幼儿园终于迎来了秋季开学,各级各类近3亿学生将错峰回归校园。来自教育部的消息显示,到目前为止,全国31个省(区、市)和新疆生产建设兵团都已经明确了秋季学期开学的安排,按照分期、分批和错时、错峰进行。

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09-15 2020

【响应号召】掀起节约“新食尚” 孚谷物联有妙招

“今天,你“光盘”了吗?”一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。我倡议:厉行节约 拒绝浪费 中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”尽管我国粮···

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08-26 2020

响应“拒绝浪费,节约粮食”号召,孚谷智慧食堂在行动。

日前,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。《中国城市餐饮食物浪费报告》显示,我国城市餐饮业仅餐桌···

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08-26 2020

孚谷物联助力海底捞智慧餐厅

——孚谷邀您走进海底捞智慧餐厅感受新科技孚谷物联科技有限公司为海底捞门店与物流定制RFID解决方案及硬件产品,负责传菜送餐、回收餐具、餐间休闲等环节,同时与IKMS系统对接,采集监管笼车数据。在菜品生产、出库、进入门店各环节,为消费者带去全新的体验,感受耳目一新的黑科···

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06-26 2020

医院智慧食堂案例-孚谷物联

与传统食堂用餐高峰期排队结账的情景不同,智慧食堂所使用的碗碟底部带有RFID芯片,食堂工作人员通过“出品终端”给每一份菜品都写上“身份”,叫什么品名,是什么价格,信息早早被写入碗碟内,就餐者只需依个人口味自助选取,然后统一在结算区“刷脸”完成付款,整个过程实现了“···

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06-26 2020

学校/单位建立智慧食堂 食堂管理系统有哪些优势

一场突如其来的新冠肺炎疫情,让传统食堂转型步伐加快,以往被动的顺应潮流,变成了食堂管理方更积极、更主动的自我探索,事实上,传统食堂亡羊补牢为迟不晚,智慧食堂普及还在初级阶段。

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06-26 2020

智慧食堂建设前后对比,有哪些变化?“智”在哪里?

智慧食堂的“智慧”体现在食堂从订餐、选餐、结算、进销存管理、数据分析等全方位提升食堂运营效率的定制化解决方案!智慧食堂根据不同的用餐场景、人数、个性化功能等需求,量身定制最合适的运营方案,从根本上降低食堂运营成本、提高食堂经营效率和利润。那么,智慧食堂建设前后···

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06-24 2020

智慧食堂是怎么个模式?智慧食堂如何操作使用?

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