【客户案例】孚谷物联打造中国移动智慧食堂

发布时间:2020-11-27 13:54:13

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中国移动为了抓好企业食堂厉行节约工作,动员广大员工积极行动,在厉行节约、反对浪费,特别是杜绝餐饮浪费上走在前、作表率。为此,中国移动加大对于智慧食堂的投入建设,选择了与专业品牌-孚谷物联进行深度合作,通过智能化设备建设、AI人脸识别等功能,辅助食堂按需制定生产计划,充分践行党中央关于制止餐饮浪费行为的指示精神,营造制止浪费、厉行节约的良好氛围。

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中国移动作为基础电信领域的领先运营商,将发挥其作为服务大众的先行者的作用,实现经济、社会、民生各领域的融合、融通、融智,助力员工身心的高质量发展,满足美好生活的需求。此次中国移动依然踏行在厉行节约、避免餐饮浪费的队伍前列,以创建节约型公共机构为抓手,将制止餐饮浪费行为纳入绿色食堂建设标准,让每名就餐人员参与“光盘行动”。为此,孚谷物联充分发挥自身专业优势,为中国移动打造了智能的就餐及管理模式,同时收集多维度数据助力后勤信息化管理,扎实推进节约粮食工作,为政府食堂带来了新的管理体验和“光盘行动”的显著效果。

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人脸识别刷脸支付

孚谷物联智慧食堂采用了最新的智能产品,设备与食堂饭卡相关联,就餐人员点餐后用自助餐盘机进行结算,再通过人脸识别进行刷脸消费。

人脸识别智能机,是孚谷物联匠心打造的新一代⼈脸设备。相较其他市场同类产品,它的性能及可靠性、安全性更高,在算法、设计、应用三个方面均实现了突破。依托孚谷物联国际领先的人脸识别算法,识别准确率超过99.9% ,每秒10万次的人脸比对,并且它支持3D人脸识别,还支持人脸防伪鉴别,预防冒用他人的人脸照片、视频攻击。

人脸识别支付让整个支付环节快捷、便利、安全。不仅减少食堂服务工作量,提升效率,并且人脸支付让食堂有效减轻了排队压力,缩短了识别、付款、取餐时间,有效地减少食堂运营成本,提升就餐者的就餐体验。在学校、园区的大型食堂、团餐场景下,智慧食堂的普及与应用显得尤为重要。

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智能餐厅按克计价

传统的食堂,一般采用套餐制,菜品单一、无法自由选择,而且,菜品的搭配和分量较为固定,有的人吃不完,也有人不够吃。这种缺乏科学分配落后的用餐模式容易造成浪费。

菜品不符合就餐者口味、菜品份量固定、菜品浪费是传统大型食堂困扰已久的问题。孚谷物联借助科技手段,智能取餐用餐模式,破解了这些难题。

孚谷物联研发的智能取餐用餐模式,运用大数据分析就餐者口味,做就餐者喜欢吃的菜品,为就餐者量身订造“舌尖上的美味”。同时,饭菜实行按重量付费,称重计量单位精准到克,力求不浪费每一粒粮食,用科技手段助力光盘行动。

走进孚谷物联智慧食堂,数十道新鲜出炉的美味佳肴整齐划一摆在取餐台上供就餐者选择。就餐者取好所需的菜品,取餐台上的计价器就会显示出所取菜品的价钱,饭菜按重量计价收费。用餐后系统会进行自动结账,非常方便。

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